逛超市經??梢钥吹礁鞣N品牌的老年奶粉,國產、進口等,價格大相徑庭。這些老年奶粉和普通奶粉區(qū)別是什么呢?老年人日常真的需要補充奶粉嗎?
老年奶粉和普通奶粉有什么不同?
老年奶粉在添加鈣和維生素D的基礎上添加的種類更加豐富,通常有3類添加奶粉。
1.添加膳食纖維,益生菌,改善腸道菌群環(huán)境,對腸胃系統(tǒng),消化等功能有幫助;
2.添加魚油,優(yōu)質脂肪酸,幫助預防慢性疾病,有助記憶,幫助降低心血管疾病風險;
3.添加蛋白質以及微量營養(yǎng)素,作為日常飲食補充營養(yǎng)素。
老年奶粉有必要喝嗎?
老人年紀變大,牙口不好、食欲變差,而且老年人患有骨質疏松概率很高。有3類人群有必要平時喝些奶粉。
1.對于牙齒不好、咀嚼能力下降的人群,不僅缺乏蛋白質,而且缺乏多種礦物質,因此喝添加了礦物質元素的奶粉能夠有效補充營養(yǎng)素。
2.對于食欲不振、食量下降的人群,每天喝一些奶粉也有利于增加腸道蠕動,改善腸道環(huán)境。對于“三高”人群,平日需嚴格控制油脂及碳水化合物的攝入量,因此可選擇低糖、高蛋白的奶粉作為三餐的一部分。
3.對于乳糖不耐人群,要注意奶粉是否含乳糖,或者含有低乳糖的標簽。先進的生產工藝可將乳糖降解為易被人體吸收利用的單糖,適合乳糖不耐癥人群飲用。
但是對于每日可保證正常鍛煉及正常飲食的人群,不必考慮老年奶粉。如需補充優(yōu)質蛋白,可考慮用牛奶、肉等動物類蛋白或大豆、豆腐等植物類蛋白;如擔心膳食纖維攝取不夠,建議多吃蔬菜和水果,如認為體積大,建議切小塊食用;如想攝取優(yōu)質脂肪,可添加堅果等食物作為日常零食的補充或者添加深海魚類作為優(yōu)質脂肪來源。
選擇老年奶粉時候要注意什么呢?
1、中老年奶粉包裝上的標簽標識應齊全;
2、選擇的中老年奶粉營養(yǎng)成分應齊全,含量合理;
3、質量好的奶粉沖調性好,沖后無結塊,液體呈乳白色,品嘗奶香味濃;
4、根據自身或者長輩的情況選擇奶粉;
5、含有多種營養(yǎng)素的強化奶粉,要注意包裝上是否注明每天較多飲用量。畢竟營養(yǎng)素吃不夠和過量對身體均不利。日常飲食均衡永遠是關鍵,任何奶粉都無法代替。
選購老年奶粉要注意這幾點
作者:牛奶運輸車發(fā)布時間:2019-02-17所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
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