今年是奶粉新政落地第一年,新政后,奶粉品牌優(yōu)勝劣汰,品牌集中度進(jìn)一步提高,乳企的競爭將會回歸到產(chǎn)品本質(zhì),更加集中在產(chǎn)品研發(fā)、科研技術(shù)、渠道運(yùn)作、營銷服務(wù)等方面的較量。未來,只有專業(yè)才能夠走得更長遠(yuǎn)。
近年來,外表看似光鮮的奶粉行業(yè),實(shí)則進(jìn)行著殘酷的洗牌,營銷人員也換了好幾撥,不斷“優(yōu)勝劣汰”,不斷“青黃不接”,“新人”容易水土不服,“老人”容易思維僵化,但奶粉從業(yè)時間久,專業(yè)能力強(qiáng)的銷售人才卻得以保留,且水漲船高,發(fā)揮了更大的價值?,F(xiàn)在不少企業(yè)/品牌的操盤手,中高層都是曾經(jīng)知名奶粉企業(yè)的優(yōu)秀銷售經(jīng)理,真正跨行把奶粉品牌做成功的案例并不多,這就是奶粉行業(yè)專業(yè)性的一種體現(xiàn)。筆者認(rèn)為,奶粉行業(yè)這些年一直在變,渠道在變,品牌在變,營銷人在變,對專業(yè)的要求也越來越高。
一、你不專業(yè) 終將失業(yè)
近年來,奶粉行業(yè)越來越難,越來越專業(yè),品牌商不僅僅要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,更要去塑造優(yōu)秀的品牌,去做好營銷服務(wù)和售后。從單純的打款發(fā)貨,或者輕服務(wù)方式,過渡到綜合營銷服務(wù)的階段,告別過去粗放的市場經(jīng)營方式,迎接相對專業(yè)的經(jīng)營方式。
渠道變專業(yè)了:
母嬰店在做什么?在開逾千平米的大店;在研究人、貨、場理論;在追求運(yùn)營和管理的精細(xì),在注重管理分工,員工培訓(xùn),會員管理;在產(chǎn)品經(jīng)營的基礎(chǔ)上延續(xù)服務(wù)內(nèi)容,如游泳撫觸、推拿按摩、早教、做產(chǎn)后修復(fù),越來越專業(yè);
品牌變專業(yè)了:
品牌在做什么?在對品牌進(jìn)行梳理和定位,提煉更好的品牌故事;在注重移動互聯(lián)網(wǎng)、直播、網(wǎng)紅等多途徑的品牌傳播方式,提高品牌知名度和參與感;在采用嘉年華、童話劇、媽媽班等多種方式實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者的互動,提高品牌美譽(yù)度和影響力;在實(shí)現(xiàn)線上與線下品牌傳播的結(jié)合和互動;
營銷變專業(yè)了:
營銷在做什么?告別簡單的打款、發(fā)貨原始階段;面臨更加嚴(yán)峻的市場競爭;注重專業(yè)化營銷團(tuán)隊的打造;注重精細(xì)化營銷,以生意人的思維和視角去深耕局部市場;注重靈活多樣的促銷活動策劃和執(zhí)行;注重現(xiàn)代零售管理與奶粉營銷的結(jié)合;強(qiáng)化了營銷的動銷價值和服務(wù)價值。
市場競爭面前,大家都在往前跑,都在動態(tài)中變得專業(yè)。作為奶粉營銷人,更需要有一技之長,去找到自己服務(wù)于品牌和渠道的獨(dú)特價值,隨著品牌和渠道的專業(yè)化進(jìn)程中,塑造自己,提升自己,不斷變得更加專業(yè),否則,只能被行業(yè)淘汰。
二、你若專業(yè) 終成事業(yè)
俗話說,機(jī)會留給有準(zhǔn)備的人!準(zhǔn)備什么呢?心態(tài),能力,眼界,時機(jī),更是專業(yè),機(jī)會留給專業(yè)的人!新政后,產(chǎn)品和營銷是企業(yè)的重中之重。從產(chǎn)品供不應(yīng)求,到供應(yīng)過剩,需求不足,再到競爭白熱化的品牌之爭,尤其考驗(yàn)營銷能力,也可以說是營銷技術(shù)。營銷是決定企業(yè)走多遠(yuǎn)的重要武器。
營銷的本質(zhì)是供需關(guān)系的滿足,較初的階段只是打款發(fā)貨,收款給貨那么簡單;但是由于簡單,加上供需的升級,會涌入大量的競爭,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的供需關(guān)系才會更加穩(wěn)定。奶粉新政,對以前可能存在的打款發(fā)貨的簡單模式,提出了更高的要求,對以前產(chǎn)品+服務(wù)的模式進(jìn)行了強(qiáng)化。將一個個簡單的銷售要求,變成了綜合的營銷要求。對奶粉銷售的綜合能力要求也越來越高,越來越專業(yè)了。如何去理解這個“專業(yè)”?筆者認(rèn)為,是由單一型的營銷人才變成綜合型的復(fù)合型營銷人才,比如客戶開發(fā)與洽談能力;渠道客情能力;產(chǎn)品的分銷、布局能力;促銷活動的策劃和執(zhí)行能力;門店陳列、形象的優(yōu)化、服務(wù)能力;渠道商、店員的溝通、培訓(xùn)能力等多個方面。專業(yè)才能走好路!
三、小結(jié)
奶粉新政后,有綜合營銷技能的專業(yè)人才會吃香喝辣;沒有專業(yè)技能則將面臨職業(yè)的重塑。未來的奶粉營銷將進(jìn)入更加白熱化的階段,是強(qiáng)者的碰撞。沒有專業(yè)技能將很難在奶粉銷售領(lǐng)域繼續(xù)混下去。
奶粉銷售渠道會不斷下沉,團(tuán)隊也會下沉,以便更好地服務(wù)或精耕市場。從省到區(qū)域,到地市,到縣鄉(xiāng),會有更多的品牌團(tuán)隊進(jìn)行覆蓋,這是一個趨勢,各個層級的營銷管理和執(zhí)行人才需要更加綜合和專業(yè),在此過程中,你需要找準(zhǔn)自己的定位!
借此文,向?qū)I(yè)致敬,與奶粉人共勉:“奶粉新政,對奶粉人的要求提高,人的重要性提高,人的專業(yè)能力也需要提高,如果你覺得這個行業(yè)還美好,如果你還想有好的發(fā)展,努力起來,變得專業(yè),塑造自己,行動吧!”
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奶粉人:你不專業(yè),終將失業(yè)!
作者:鮮奶運(yùn)輸車發(fā)布時間:2019-09-11所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表
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