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糖尿病人能喝純牛奶嗎?

作者:牛奶運(yùn)輸車(chē)發(fā)布時(shí)間:2018-09-22所屬欄目:乳業(yè)百科返回列表

牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)和鈣元素,對(duì)身體的健康有很多好處,還有助于睡眠。但是牛奶中含有一小部分的乳糖,大家都知道高血壓和糖尿病需要忌口,在吃東西的時(shí)候,需要注意,有很多食物都不能吃。那么高血壓糖尿病能喝純牛奶嗎?
一、高血壓糖尿病能喝純牛奶嗎?
糖尿病是一種由遺傳基因決定的全身慢性代謝性疾病。由于體內(nèi)胰島素的相對(duì)或絕對(duì)不足而引起糖、脂肪和蛋白質(zhì)代謝的紊亂。對(duì)糖類(lèi)的攝入理應(yīng)格外謹(jǐn)慎。不過(guò)牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì)。所以沒(méi)有問(wèn)題。選擇牛奶的時(shí)候,主要注意的就是其含糖量,如同注意其他的食品一樣。
牛奶含糖量低,有大量的水分,豐富的微量元素、蛋白質(zhì)和維生素、適量的脂肪,每100克牛奶與等量的蘋(píng)果所含的熱量相同,所以說(shuō)糖尿病患者可以喝牛奶。糖尿病患者多缺鈣,特別是老年糖尿病患者缺鈣嚴(yán)重,容易造成骨質(zhì)疏松,牛奶中含有豐富的鈣鹽,人體易吸收。每日喝100ml—200ml牛奶,對(duì)鈣的補(bǔ)充有很大意義,因其含糖量低,對(duì)血糖影響不大。
二、糖尿病應(yīng)該喝什么牛奶好?
1、成人糖尿病患者應(yīng)該適度喝低脂牛奶,而兒童I型糖尿病患者應(yīng)飲用全脂牛奶,伴有肥胖的Ⅱ型糖尿病患者,應(yīng)根據(jù)血脂的情況選擇脫脂或半脫脂牛奶。
2、糖尿病患者應(yīng)選擇純牛奶或強(qiáng)化奶,飲用牛奶時(shí)不能加純糖類(lèi),否則血糖會(huì)迅速升高從而加重病情,影響糖尿病的治療效果。
三、糖尿病喝牛奶的注意事項(xiàng)
1、糖尿病患者每天飲用牛奶的時(shí)間應(yīng)根據(jù)各自的習(xí)慣而定。如在早晨飲用,應(yīng)同時(shí)進(jìn)食谷類(lèi)食品,以便起到營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)的作用,也有助于各種營(yíng)養(yǎng)素的充分吸收。注射胰島素治療的病人,可在晚睡前作為分餐飲用,但要從晚餐中扣除牛奶所含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的攝入量。
2、糖尿病患者不能把奶當(dāng)水喝,由于牛奶屬蛋白質(zhì)類(lèi)食物,如大量進(jìn)食,可使蛋白質(zhì)攝入增加,使其所占每日總能量的比例過(guò)高,增加腎臟負(fù)擔(dān),為將來(lái)并發(fā)癥埋下隱患。
3、當(dāng)糖尿病患者被查出有腎臟并發(fā)癥或腎功能減退時(shí),應(yīng)慎用牛奶,要由臨床營(yíng)養(yǎng)師作科學(xué)計(jì)算后再飲奶,而不可隨意飲用,否則就會(huì)加重病情
牛奶含糖量不太高,糖尿病人可以喝純牛奶,平時(shí)要注意規(guī)律服用降糖藥物治療,注意控制飲食,每餐定量,不夠的以新鮮蔬菜補(bǔ)齊,注意多做運(yùn)動(dòng)鍛煉,注意定期的進(jìn)行復(fù)查,把血糖控制在正常范圍,減少并發(fā)癥。當(dāng)然我們也要適量食用。
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