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平穩(wěn)度過奶牛圍產(chǎn)期,迎來高產(chǎn)的春天

作者:鮮奶運輸車發(fā)布時間:2019-12-13所屬欄目:技術支持返回列表

通過為每頭奶牛提供足夠的躺臥空間來減少圍產(chǎn)期應激。此外,確保圍產(chǎn)期奶牛始終可以采食新鮮飼料。
奶農(nóng)知道每個品種都有其獨特的特征,一些是有益的,而另一些則充滿了挑戰(zhàn)。研究表明,娟珊牛就更容易受到產(chǎn)乳熱和其他產(chǎn)犢問題的影響。因此,為保證順利度過圍產(chǎn)期,額外的關懷和照料必不可少。
來自美國娟珊牛協(xié)會以及National All-Jersey公司聯(lián)合Pine Creek營養(yǎng)咨詢公司的相關專家(James Tully,Todd Stroup和Cameron Nightingale)共同打造了一個專注于娟珊牛的系列網(wǎng)絡研討會。“平穩(wěn)度過圍產(chǎn)期”就是該系列的重要內(nèi)容之一。
“無論品種如何,新產(chǎn)牛問題的發(fā)生率隨著產(chǎn)量的提高和奶牛年齡的增長而增加,”Tully指出。出于這個原因,營養(yǎng)學家的建議可以適用于任何品種奶牛的牧場。與此同時,Nightingale也指出了成功渡過這一應激期的六點建議。
減少應激——永恒不變的目標
Nightingale指出要格外注意在飼槽和躺臥區(qū)的過度擁擠程度。他表示,“在任何圍產(chǎn)期牛舍中,無論是產(chǎn)前還是產(chǎn)后,80%的頸夾或臥床的飼養(yǎng)密度都是一個很標準的數(shù)字。這種飼養(yǎng)密度可以讓已經(jīng)處于應激狀態(tài)下的奶牛擁有足夠的空間進行采食和躺臥。”
避免空槽也同樣重要。“管理和監(jiān)測干物質(zhì)采食量,及時推料,使得奶牛始終可以采食新鮮、干凈且充足的飼料,不給奶牛挑食的機會”他強調(diào)說。
另一個應激來源可能是日糧的突然變化。無論是在玉米青貯飼料、苜蓿干草還是可用精料之間進行調(diào)整更換,Nightingale表示從一種日糧到另一種日糧要平穩(wěn)過渡。
此外,工作人員與奶牛的接觸也可能是應激的一個來源。“不要在牛舍內(nèi)大聲喧嘩,也不要行動過快導致奶牛長期處于警覺狀態(tài),”Nightingale講到,“尤其對于娟珊牛而言,她們更敏感,因此,避免這些行為,也會減輕娟珊牛的應激反應。”
保證營養(yǎng)需求
關注日糧可代謝蛋白質(zhì)和可消化碳水化合物。“獲取恰當水平的蛋白質(zhì)量和可消化碳水化合物量,以較大限度地增加瘤胃微生物的菌群數(shù)量,” Nightingale講到。“這較容易通過高質(zhì)量的粗飼料來實現(xiàn),包括高品質(zhì)苜蓿干草以及質(zhì)量優(yōu)良(無發(fā)霉)的玉米青貯飼料。一些經(jīng)過加工的谷物飼料也有幫助。所有這些都會提高日糧消化率。”
就維生素和礦物質(zhì)而言,營養(yǎng)學家建議要遵循NRC(國家研究委員會)的相關標準。
日糧中添加陰離子鹽
營養(yǎng)學家認為日糧中添加陰離子鹽對于成功度過圍產(chǎn)期至關重要,尤其是對娟珊牛。“通過添加陰離子鹽,娟珊牛出現(xiàn)輕微酸中毒,從而改變機體鈣的代謝,增強骨鈣動員,提高鈣的吸收量,并且加快腎臟排泄。這將有助于她們恢復到自然狀態(tài),” Nightingale講到。
專家們表示,監(jiān)測新產(chǎn)牛的尿液pH值是評估圍產(chǎn)期奶牛生健康的首要工具。相比較其他測試而言,檢測尿液pH值操作簡單易行,并且能及早發(fā)現(xiàn)問題。尿液pH值檢測較好每周連續(xù)進行。“監(jiān)測需要連續(xù)性地在每周的每天的同一時間進行,以便結果具有可對比性,幫助牧場做出管理決策。理想情況下,應在投料后四到六個小時進行,” Nightingale講到。
日糧的酸化方式包括添加陰離子礦物質(zhì)(硫酸鈣、氯化鈣或氯化銨)以及依賴氯化物的市售補充劑。當日糧中的陰陽離子差(DCAD)維持在-5至-12毫克當量每100克日糧干物質(zhì)時,就能夠適當降低尿液的pH值。
尿液pH值的目標是5.5-6。理想情況下,所檢測奶牛的尿液pH值應靠近整體平均值在小范圍內(nèi)波動,且平均值應接近目標值。當尿液pH值過低(接近5)時,胎衣不下的發(fā)病率會上升;當尿液pH值接近7時,產(chǎn)乳熱的發(fā)病率會上升。
產(chǎn)犢前減少轉(zhuǎn)群次數(shù)
“每次轉(zhuǎn)群,被轉(zhuǎn)群的奶牛都必須在一個新的牛群內(nèi)重新建立社會關系,” Nightingale講到。 “奶牛會產(chǎn)生應激并釋放皮質(zhì)醇,這會影響免疫系統(tǒng)和干物質(zhì)采食量。每當我們做沒必要的轉(zhuǎn)群時,就會引發(fā)一系列負面效應。”
減少采食量意味著更嚴重的能量負平衡,導致更多的亞臨床型和臨床型酮病。如果奶牛已經(jīng)患有一種疾病,那么她們患上另一種疾病的可能性將大大增加,這就是負面連鎖反應。例如,當被診斷患有亞臨床型酮病時,她們患真胃異位的可能性是健康奶牛的3-8倍,而患子宮炎的可能性是其2-5倍。
新產(chǎn)牛監(jiān)控——能量負平衡
產(chǎn)犢前至少5天對奶牛進行血液非酯化脂肪酸(NEFA)含量的測定,可以有效反應奶牛體脂動員的程度,以表明日糧中的能量是否不足以及奶牛是否患有酮病的風險。但血液NEFA的含量需要進行實驗室分析測定完成,現(xiàn)場可操作性不強。
但對新產(chǎn)牛進行血酮檢測則簡單易行,購買血酮試紙和快檢儀器,在牛舍中即可操作。檢測泌乳天數(shù)在3至15天的奶牛血液中β-羥基丁酸(BHBA)的含量,間接反映奶牛動員體脂,將身體儲存的脂肪代謝成酮體以獲取能量的程度。BHBA的含量也可揭示亞臨床型酮病。
監(jiān)測疾病發(fā)病率
知道哪些新產(chǎn)牛正患有亞臨床型疾病是非常有價值的。Tully,Stroup和Nightingale解釋說,當產(chǎn)前的NEFA水平大于0.3 mEq/L(毫克當量/升)時,奶?;纪Y、真胃異位、子宮炎或胎衣不下的可能性是正常情況的1.8-2.2倍。在隨后的泌乳期中,奶牛受孕的可能性降低20%,并且305天產(chǎn)奶量會減少近1500磅(680kg)。
同樣,當產(chǎn)后BHBA水平大于1.2 mmol/L(毫摩爾/升)時,奶牛經(jīng)歷上述新產(chǎn)牛疾病的可能性是正常情況的2.3-6.9倍。奶牛受孕的可能性降低10%,并且305天產(chǎn)奶量會顯著低于BHBA濃度較低的奶牛的產(chǎn)奶量。
這些新產(chǎn)牛疾病的發(fā)生,大多與干物質(zhì)采食量不足有關。Stroup講到:“盡你所能提高圍產(chǎn)期奶牛的干物質(zhì)采食量,無論是干奶牛降溫處理還是增加干奶后期牛舍中的飼養(yǎng)空間。”
此外,Stroup鼓勵牧場主根據(jù)牧場的牛群妊娠期調(diào)整干奶期的天數(shù)。在夏季,當奶牛的妊娠期較短時,這一點更為重要。對于娟珊牛,更要注意,由于性控凍精的普遍使用,使得頭胎牛產(chǎn)犢時間提早,因此要注意妊娠期的天數(shù)。“這些是你需要仔細查看的一些數(shù)字,以保證產(chǎn)前有適當?shù)奶匦枳o理天數(shù),”Stroup講到。
娟珊牛育種者應該注意這些建議,以幫助他們的奶牛順利進入下一次泌乳期。然而,所有牧場都可以從這些營養(yǎng)學家的建議中受益。無論品種如何,對于干奶后期和新產(chǎn)奶牛的護理進行一些恰當調(diào)整,特別是對于高齡和高產(chǎn)奶牛,都可以意想不到的收益。
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