大多數(shù)動物疾病起源于歐洲大陸,并較終傳播到北美。理論上,選擇性干奶治療可以減少抗生素的使用和降低治療成本,但是科學和經(jīng)濟學是否支持這個理論呢?
覆蓋性干奶治療的起源
從20世紀60年代早期開始,覆蓋性干奶治療就被廣泛采用。根據(jù)美國國家動物健康監(jiān)管系統(tǒng)近50年的數(shù)據(jù)顯示,美國超過90%的牧場中90%以上的奶牛會進行干奶治療,包括有機飼養(yǎng)奶牛。在美國,干奶治療是被廣泛接受的慣例。
這種廣泛采用有很好的理由。經(jīng)證實,奶牛干奶時所有乳頭注射抗生素可以消除亞臨床感染。另外,抗生素治療可以防止干奶期新的感染。研究表明,群體新感染率范圍為4%-35%,取決于各牧場情況。
選擇性干奶治療的相關風險
毫無疑問,采用選擇性干奶治療可以降低短期成本,如果不考慮勞動力的話。因為為了成功實施這一策略,需要每頭奶牛的體細胞數(shù)(SCC)。除此之外,必須有牛群乳房炎發(fā)病的詳細記錄。采集高SCC或乳房炎奶牛的奶樣,進一步培養(yǎng)研究感染源,會大大提高選擇性干奶治療的成功率。
到目前為止,精明的奶農已經(jīng)意識到,實施選擇性干奶治療會增加每頭奶牛通過治療槽或欄的次數(shù),因為奶樣的采集和治療并不是一站式完成的。此外,由于采用覆蓋性干奶治療,無乳鏈球菌在海灣地區(qū)得到了控制。但在丹麥,其法律規(guī)定采用選擇性干奶治療,其無乳鏈球菌有出現(xiàn)的苗頭。
如果奶農想在選擇性干奶治療方面取得進展,在其實施的9-12月內,可能無法掌握到全部的情況。對于那些能負擔起相關成本的牧場,可以進行相關的試驗,但要監(jiān)測牛奶關鍵質量參數(shù)如干奶牛治療風險、干奶牛新感染風險、首次檢測體細胞評分、慢性感染風險和產(chǎn)后乳房炎病例,以評估項目的成功或失敗。
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作者:牛奶運輸車發(fā)布時間:2019-06-11所屬欄目:技術支持返回列表
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